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萧县丁里镇:品味伏羊美食,解锁郭庄新玩法
中新网安徽新闻7月22日电(刘园 刘鸿鹤)“伏羊一碗汤,不用开药方”,每年入伏前后,吃羊肉、喝羊汤已成为萧县人刻在骨子里的仪式感。7月21日晚,萧县丁里镇迎来萧县2024年伏羊文化节丁里镇郭庄知青园分会场活动开幕。
丁里的羊肉可谓是远近驰名。丁里镇当地的白山羊肉质鲜嫩、腥膻味较轻,一直以来都是丁里人餐桌上最为重量级的珍馐美味,也是丁里人用以待客的最重要食物。开幕式前,丁里镇设百米长桌宴,近万人次的羊汤免费喝。热气腾腾的羊汤,香气四溢,让参与者们一起加入这场羊肉的狂欢,品味地道美食,感受丁里镇的热情与好客。
此次活动,丁里镇以极具地方特色的伏羊美食为引领,宴八方游客,赏郭庄知青园美景。欢快的“红色娘子军”舞蹈表演拉开了开幕式的帷幕。活动现场,少先队员为王於昌、周宜超、刘超庭、田振松4名老红军敬献鲜花,让游客们于舌尖之间回味峥嵘岁月,感受流淌在血液中的红色基因。9名老知青重回郭庄社区,感受第二故乡的发展变化,共同追忆知青岁月。启动仪式后,举行了羊肉协会揭牌仪式,为助力伏羊文化节的羊肉馆颁发牌匾和证书,将现场氛围推向了高潮。伴随着鼓点声、奏乐声,各类舞蹈、声乐表演为现场观众奉上了一场视听盛宴,在放松身心的同时体验了乡村文化的深邃底蕴,赢得了观众热烈掌声、连连叫好。
据悉,本次萧县2024伏羊文化节丁里镇郭庄知青园分会场将持续到8月18日闭幕,历时28天。期间,还设有水幕电影、音乐节、书画笔会、书画展览、七夕奇妙游、航空展、军事展等精彩活动,同时还将举办“伏羊杯”垂钓、掼蛋大赛等多种激情赛事活动。(完)
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